Holunderblütensirup!
Ist zwar schon von letzter Woche, aber ich wollte’s trotzdem gerne nachreichen… So ungefähr 25 Holunderblütendolden sammeln. Die großen Stiele abschneiden. Zitronen auspressen. Blüten, Zitronensaft und ca. 3 Liter Wasser ansetzen. 24 Stunden stehen lassen und dann mit 3 Kilo Zucker aufkochen. In heiß ausgespülte Gläser, Flaschen etc. füllen. Etikett zurechtzimmern und FERTIG!!! Dazu passend DER SOMMERTRENDGETRÄNKTIPP: