Holunderblütensirup!
Ist zwar schon von letzter Woche, aber ich wollte’s trotzdem gerne nachreichen…
So ungefähr 25 Holunderblütendolden sammeln.
Die großen Stiele abschneiden.
Zitronen auspressen.
Blüten, Zitronensaft und ca. 3 Liter Wasser ansetzen.
24 Stunden stehen lassen und dann mit 3 Kilo Zucker aufkochen.
In heiß ausgespülte Gläser, Flaschen etc. füllen.
Etikett zurechtzimmern und FERTIG!!!
Dazu passend DER SOMMERTRENDGETRÄNKTIPP:
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